Шипучка для желудка рецепт

Шипучка для желудка рецепт

Даже здоровым людям знакомы неприятные ощущения в виде жжения за грудиной, появляющиеся после погрешности в диете. Поэтому многие знают как сделать шипучку для желудка, чтобы избавиться от чувства дискомфорта.

  • 1 Шипучка из соды
  • 2 Польза и вред шипучки
  • 3 Как употреблять шипучку из соды
  • 4 Противопоказания
  • 5 Способы приготовления шипучки
  • 6 Содовая шипучка при беременности
  • 7 Полезное видео
  • 8 Советы врача

Шипучка из соды

Шипучка – раствор, который готовят из воды, соды и какого-либо кислотосодержащего компонента (уксус, лимонная кислота). В результате реакции щелочи и кислоты образуется газ, который с шипением выходит из воды – отсюда и название напитка – шипучка.

Шипучка, имеющая в своем составе щелочь (гидрокарбонат натрия), на короткое время нейтрализует повышенную кислотность желудка.

Причины возникновения изжоги:

  • несостоятельность желудочно-пищеводного сфинктера;
  • грыжа пищеводного отдела диафрагмы;
  • повышенная кислотность при язве желудка и гиперацидном гастрите;
  • увеличенное давление в брюшной полости;
  • гастроэзофагеальный рефлюкс;
  • состояние после частичной или тотальной резекции (удалении) желудка;
  • избыточный вес;
  • длительное использование лекарств, снижающих тонус гладких мышц, образующих сфинктер (спазмолитики, нитраты, М-холинолитики, ферменты).

У здоровых людей появление изжоги обуславливает:

  • переедание;
  • злоупотребление жареной, жирной, острой пищи;
  • неумеренный прием алкоголя;
  • курение;
  • беременность;
  • при утягивании живота жесткими грациями, ремнями, поясами;
  • при выполнении физических упражнений сразу после еды;
  • обильное питание перед сном.

Польза и вред шипучки

Временное облегчение, которое приносит употребление шипучки из соды, вскоре сменяется возобновлением симптоматики. Это связано с раздражающим действием на слизистую желудка углекислого газа, что провоцирует повышенный синтез желудочного сока.

Содовой шипучкой не следует пользоваться как постоянным средством для того, чтобы избавиться от изжоги. Ее применение оправдано лишь в тех случаях, когда нет возможности приобрести качественные антациды.

Пищевая сода или бикарбонат натрия при химической реакции с соляной кислотой образует большое количество углекислоты (СО2), при этом стенки желудка растягиваются. На это реагируют механорецепторы, рефлекторно увеличивается секреция желудочного сока. Другие продукты этой реакции (нитраты) попадая в кишечник, провоцируют поносы. Частое использование содового напитка для купирования приступов изжоги ведет к ощелачиванию крови.

При алкалозе – сдвиге кислотно-щелочного равновесия в щелочную сторону возникают такие симптомы, как: бледность кожных покровов, чувство жажды, тошнота, рвота.

Присоединяются симптомы поражения нервной системы, головокружение, головные боли, обмороки, судорожный синдром.

Задержка натрия в организме вызывает расстройство выделения лишней жидкости, что ведет к отекам, появлению стойкой гипертензии.

Как употреблять шипучку из соды

  1. Раствор должен быть теплым, чтобы не вызвать спазм гладкой мускулатуры желудка и кишечника.
  2. Пить необходимо маленькими глотками, чтобы процесс смешивания желудочного содержимого и щелочного основания происходил постепенно и не вызывал вздутие живота.
  3. Употреблять шипучку не более 200 мл в день, если эпизоды изжоги случаются редко, не чаще раза в неделю.

Противопоказания

  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в стадии обострения;
  • повышенная чувствительность к компонентам напитка;
  • патология сердца и сосудов;
  • гипертония;
  • женщинам в период беременности и лактации;
  • заболевания пищеварительного тракта.

Способы приготовления шипучки

В состав рецептов шипучки для желудка в качестве основного компонента входит сода пищевая с добавлением лимонной кислоты, яблочного уксуса, сока лимона.

  1. В стакан кипяченой воды поместить по половине десертной ложки соды и яблочного уксуса. Возникает реакции в виде образования пены и пузырьков газа.
  2. К 150 мл воды добавить маленькую ложку соды и половину ложки порошка лимонной кислоты.
Читайте также:  Как сделать анальный массаж мужчине

При отсутствии патологии органов пищеварительного тракта употребляют шипучку как напиток, утоляющий жажду. Сделать шипучку из соды в домашних условиях очень просто.

Для приятного вкуса в традиционную шипучку добавляют сахар, мед, варенье или готовят ее не на основе воды, а на отваре шиповника, боярышника, черноплодной рябины.

Шипучка из минеральной воды

Для приготовления шипучки используются минерализованные гидрокарбонатные воды из натуральных источников. Такая вода обычно расфасовывается в стеклянные бутылки и продается в аптеках.

  • Использовать щелочные лечебные воды: Боржоми, Ессентуки №17, 4; Смирновскую.
  • Перед приемом воду подогреть до 37–40оС.
  • Если вода газированная, выпустить газ из бутылки, для этого воду перелить в чашку и оставить открытой на 30 минут.
  • Для приготовления шипучки на стакан минеральной воды добавить кофейную ложку соды и половину ложки лимонной кислоты.
  • Выпивать по 50 мл медленными глотками через 30-40 минут после приема пищи.
  • При высокой кислотности желудочного сока минеральную воду пьют за час до еды

Содовая шипучка при беременности

Изжога – частое явление при беременности. Особенно она усиливается во 2-3 триместрах, когда растущая матка сдавливает желудок. Многие лекарственные средства против изжоги – антациды содержат вещества (висмут, алюминий), с малоизученным действием на плод.

Другое негативное влияние этой группы препаратов – их способность вымывать кальций, который необходим для построения скелета плода. Поэтому многие женщины при изжоге прибегают к помощи соды. Но беременность является противопоказанием для использования содовой шипучки для лечения изжоги.

Образовавшийся в большом количестве углекислый газ раздувает желудок, который соседствует с куполом матки. Он давит на матку, приводя ее в повышенный тонус. Натрий задерживает жидкость в организме, у беременной нарастают отеки.

Полезное видео

Как приготовить средство от изжоги озвучено в этом видео.

Шипучка для детей

Частое употребление газированной воды вредит организму ребенка: химические добавки в виде консервантов, подсластителей, красителей нарушают работу желудка, печени, мочевыводящей системы.

Не рекомендуется пить газированные напитки, в том числе и шипучки, приготовленные дома:

  • Детям до 5 лет.
  • С сахарным диабетом.
  • С ожирением.
  • С патологией сердца и почек.

Но на праздники можно сделать детям вкусные шипучки, напоминающие лимонад из натуральных продуктов.

  • 100 мл сока, 100 мл кипяченой воды, 1 маленькая ложечка соды, 50 мл лимонного сока.
  • 250 мл воды, по кофейной ложечке соды и лимонной кислоты, столовая ложка клубничного варенья.
  • 250 мл компота из сухофруктов, чайная ложка меда, по маленькой ложке соды и яблочного уксуса.

Советы врача

Изжога – не безобидный симптом как может показаться на первый взгляд. Постоянные химические ожоги слизистой пищевода соляной кислотой и ферментами, входящими в состав желудочного сока, приводят к эрозиям и язвам пищевода. Итогом длительного травмирования слизистой пищевода бывают кровотечения, стенозирование и риск возникновения рака пищевода.

Гастроэнтерологи рекомендуют людям, у которых изжога случается часто, завести пищевой дневник, где следует фиксировать продукты, при приеме которых возникают неприятные ощущения в подложечной области. Иногда достаточно, убрать часть продуктов, провоцирующих изжогу из рациона, и симптомы не появятся более.

Если при обследовании не обнаруживается патологии пищеварительного тракта, надо обратиться к кардиологу, так как подобные симптомы: жжение и стеснение за грудиной возникают при стенокардии.

Шипучка из соды и уксуса стала применяться не только как домашний напиток, но и как универсальное средство при разных заболеваниях. Она широко применяется при желудочных проблемах. В этой материале вы узнаете о том, как сделать шипучку из соды и уксуса самостоятельно без особых усилий.

Читайте также:  Катетер мерсье

Что такое шипучка из уксуса и соды

Шипучка, приготовленная на основе содового компонента и натуральной уксусной кислоты — напиток, пришедший к нам еще из времен СССР. По вкусовым характеристикам и консистенции он напоминает лимонад.

Шипучка завоевала популярность и распространение не только из-за своих прекрасных вкусовых характеристик и освежающего действия, но и как средство, имеющее положительные воздействие на человеческий организм. В традиционном варианте она изготавливается из двух главных компонентов: сухой порошок пищевой соды и уксусной кислоты (при желании заменяется лимонной).

Для чего применяют шипучку из уксуса и соды

Шипучка имеет широкий спектр действия. Она распространяется на следующие области:

  • Способствует похудению. Употребление не станет чудодейственным средством, но поможет ускорить процесс метаболизма, что положительно скажется в период похудения.
  • Применяется против желудочных проблем.
  • Улучшает процесс пищеварения.
  • Устраняет изжогу и ее последствия.
  • Насыщает организм энергией.
  • Рекомендуется при тошноте, рвоте и других аналогичных симптомах.

Растворы на основе уксуса применяются не только внутрь. Его можно использовать и в косметологических целях. Посмотрите как протирать лицо яблочным уксусом правильно, в каких пропорциях разводить, чтобы раствор был нужной концентрации.

Как приготовить шипучку из уксуса и соды

Для приготовления домашней шипучки нет необходимости в каких либо особых умениях и навыках. И даже не нужно подбирать специальные ингредиенты. Все из них имеются на кухне у любой хозяйки. Главное в процессе учитывать особенности приготовления, чтобы не навредить себе и своему организму.

Необходимые ингредиенты

Для изготовления содовой вам понадобится следующий минимальный набор продуктов:

  • фильтрованная (или родниковая) вода – 1 стакан;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • сода – 0,5 ч. л.;
  • уксус 9% – 1 ст. л.

При желании добавить в напиток можно усилители вкуса, красители или натуральные соки.

Меры предосторожности при работе

Во время приготовления соблюдайте следующие меры предосторожности:

  • Внимательно следуйте пропорциям. Избыток уксусной кислоты может негативно сказаться на стенках желудка и даже спровоцировать появление язвы.
  • Следите, чтобы уксус не попадал на кожу и слизистые. Из-за этого может появиться раздражение или ожог.
  • Убедитесь, что у вас нет или у тех, кто вас окружает, нет аллергии (пищевой непереносимости) на какой-либо компонент из рецепта.
  • Очистите поверхность, на которой будете готовить, от посторонних вещей. Не кладите уксус с другими продуктами, которые употребляются в пищу, чтобы кислота не попала на них.
  • Перед изготовлением и употреблением убедитесь, что у вас нет хронических или острых заболеваний ЖКТ.

Вы наверняка слышали, что уксус еще и снимает жар. Прочитайте как развести уксус для обтирания при температуре ребенка. Для каждой возрастной группы пропорции и количество процедур отличаются.

Порядок действий

Действия для приготовления:

  1. В воде до полного растворения разведите сахарные кристаллики.
  2. Добавьте туда тоненькой струйкой кислоту, перемешайте.
  3. Как только все компоненты соединятся между собой, засыпьте нужное количество содового порошка.
  4. Напиток готов, можете подавать гостям.

Как пить приготовленную шипучку с водой

Пить шипучку рекомендуется залпом. Слишком частое употребление может негативно сказаться на здоровье организма. Так что не следует переусердствовать в этом вопросе и воздерживаться от постоянного употребления.

Читайте также:  Норма показатель билирубина у новорожденного

Шипучка из уксуса и соды: польза или вред

Как и любое другое средство, шипучка имеет свои полезные и вредные свойства. Перед тем, как приступить к приготовлению, лучше ознакомиться с ними.

Для взрослых

Полезное действие на организм взрослого человека оказывают те элементы, которые входят в состав напитка:

  • Двууглекислый натрий ускоряет процесс расщепления жиров, так что некоторые пьют шипучку во время борьбы с лишним весом.
  • Энзимы и бета-каротин, которые входят в состав уксусной кислоты, положительно сказываются на процессах пищеварения, нормализуют их работу.
  • Высокое содержание калия позволяет выводить избыточную жидкость из организма.
  • Употребление помогает в борьбе с головными болями. Также напиток снижает артериальное давление, что особенно показано при гипертонии.
  • Пищевая сода нормализует кислотно-щелочной баланс желудка. Так что шипучка эффективно помогает при изжоге.
  • Помогает справиться с похмельем.

Несмотря на то, что напиток имеет такое количество полезных свойств, чрезмерное употребление может привести к негативным последствиям. Некоторым же шипучка даже противопоказана:

  • Нельзя принимать при проблемах с ЖКТ, гастрите, высокой кислотности. Если игнорировать этот момент, то употребление только усугубит ситуацию.
  • Частое употребление вызывает перепады давления и спазмы сосудов. Стенки капилляров становятся не такими эластичными.
  • Сода, накапливающаяся в организме в больших объемах, может вызвать образование газов и диарею, а также защелачивание крови. В последнем случае наблюдается снижение аппетита, боли в области живота, вздутия.
  • А больших дозах сода может вызвать проблемы с нервной системой: повышенную нервозность.

Готова упасть в ноги автору этого рецепта!

Быстрое домашнее похудение

Напиток из пищевой соды и лимона считается самым простым, дешевым и эффективным средством для похудения. Но и по отдельности эти продукты очень полезны для нашего организма. Для начала поговорим о соде.

Тело современного человека часто испытывает недостаток щелочи из-за постоянного внутриклеточного окисления. Как только происходит изменение уровня рН, человек чувствует общее недомогание, страдает бессонницей.

Самым лучшим средством для выравнивания уровня щелочи и кислоты в организме считается обычная пищевая сода. Достаточно регулярно употреблять соду в чистом виде, чтобы отрегулировать рН. Это благотворно скажется на состоянии здоровья, нормализует обменные процессы и поможет похудеть.

Второй компонент чудо-напитка — свежий лимон. Употребление чистого лимонного сока ускоряет работу печени и желчного пузыря. Лимонный сок обладает легкими мочегонными свойствами.

Благодаря им сок стимулирует обменные процессы в организме, вымывая токсины и остаточные продукты окисления клеток. Лимоны улучшают пищеварение, помогают полноценно усваивать полезные элементы из пищи, а также насыщают организм витамином С.

А теперь, когда мы разобрались с пользой компонентов, пора бы узнать, как приготовить наш напиток для похудения. Эта шипучка способна творить чудеса!

Ингредиенты

  • 300 мл воды
  • сок половины лимона
  • 1/2 ч. л. пищевой соды

Приготовление

Готовить напиток нужно сразу перед употреблением, так он сохраняет все свои целебные свойства. Процесс приготовления идет быстро. Просто выжми сок в чашку, добавь часть соды и подлей немного воды.

Когда смесь перестанет шипеть, добавь оставшуюся соду и долей воду. Твой напиток готов.

Теперь выпей его небольшими глотками, чтобы смесь успела хорошо усвоиться. По желанию в тоник можно добавлять свежие листья мяты или лед.

Ссылка на основную публикацию
Шелушатся крылья носа что делать
Шелушение кожи – верный признак ее поражения, нарушения естественного процесса обновления поверхностности эпидермиса и отторжения рогового слоя. Ситуация может сопровождаться...
Чудо доктор на таганке
12 клиник 193 отзыва Диагностика возле ближайших ст. метро: Услуга Цена, руб. Колоноскопия с осмотром терминального отдела подвздошной кишки 7500...
Чука состав
Яркая страна весенней цветущей сакуры — Япония использует морские водоросли вакаме в одном из своих национальных блюд, которое они называют...
Шелушатся пятки на ногах что делать
Среди недугов, с которыми приходится сталкиваться людям, значится шелушение кожи на ступнях ног. Такая проблема свидетельствует о возможных нарушениях в...
Adblock detector