Хвощ полевой как отличить от ядовитого фото

Хвощ полевой как отличить от ядовитого фото

Полевой хвощ – неприхотливое растение, которое многие садоводы и дачники считают сорняком. Однако у него есть свои полезные лечебные свойства, благодаря которым его применяют в народной медицине. Чтобы уметь отличать его среди других полевых растений, стоит взглянуть на фото хвоща полевого и ознакомиться с его подробным описанием.

  • Как выглядит хвощ полевой
  • Фото
  • Заготовленное сырье
  • Полезные свойства
  • Лечебные свойства и противопоказания

Статьи по теме:

  • Хвощ полевой: правильное применение и противопоказания
  • О полезных свойствах и противопоказания хвоща полевого
  • В чем польза и вред шиповника
  • Фото и описание растения черноплодная рябина
  • Лечебные свойства белой сирени
  • Существует много разновидностей травы, она распространена по всему миру. Однако в России и Европе встречается лишь небольшой вид, не достигающий и полуметра в высоту.

    Как выглядит хвощ полевой

    Внешне данное растение зачастую походит на небольшие ярко-зеленые елочки высотой не выше обычной травы. Растет оно повсюду, поэтому наверняка каждый человек хотя бы раз в жизни видел его в лесу или городском парке.

    За весь период роста данное растение меняет свой внешний вид два раза. Весной, в самом начале периода активности, у хвоща преобладают розоватые или коричневатые светлые мясистые побеги с большими выраженными соцветиями. Затем растение отдает споры, после чего оно приобретает более привычный вид, напоминающий еловые лапы. Именно после того, как растение зеленеет, его побеги и листья начинают собирать и заготавливать для приготовления различных народных лекарств.

    Важно! Некоторые разновидности хвоща ядовиты, нужно уметь отличать безопасный полевой от опасных сортов.

    Полевой хвощ всегда растет стеблями вверх, лесной хвощ, употреблять который опасно для здоровья, обычно клонится в сторону земли, его вторичные ветви растут горизонтально. Ядовитый болотный хвощ неразветвлен, его ветви идут косо вверх, они обычно неправильной формы, зубчики и окончания ветвей темно-бурого, почти черного цвета.

    Чтобы вероятность ошибки при сборе была минимально, следует обратить внимание на само название полевого хвоща. Подходящее растение произрастает исключительно на полях, не следует искать его в лесах или на болоте.

    Заготовленное сырье

    Обычно используют всю надземную часть растения, после того, как оно приобретает зеленый оттенок. Заготавливать хвощ советуют во второй половине лета, его высушивают в сухом прохладном месте. Заготовленное сырье годно для употребления в течение четырех лет, после чего оно утрачивает полезные свойства.

    У высушенной травы цвет становится серовато-зеленый, пропадает яркость, присущая свежему растению. Запах у высушенной травы отсутствует, на вкус она немного кислая. Если есть сомнения в правильности сушки или собранного хвоща, следует приобрести уже готовое сырье.

    Важно! Хвощ также применяют в сыром виде.

    Полезные свойства

    Трава используется в народной медицине, ее порой включают в состав официальных медицинских препаратов. Также встречается применение данного растения в косметологии. Спороносные побеги, напоминающие клубни, которые собирают до основного сбора листьев, порой применяют в кулинарии.

    В составе данного растения встречается множество полезных веществ: флавониды, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, каротин, следы алкалоидов. Благодаря множеству полезных веществ у хвоща полевого множество полезных свойств, которые позволяют применять его повсюду.

    Хвощ полевой обладает противовоспалительными и мочегонными свойствами, способствует дезинтоксикации организма, выводу вредных веществ и металлов из организма. Препараты на основе хвоща улучшают процесс кроветворения, помогают при ряде заболеваний сердца и сосудов.

    В косметологических целях принимают различные ванночки, примочки, компрессы на основе отваров и настоев травы. Они помогают бороться с различными воспалительными процессами на коже, обычно его используют при лечении себорейного дерматита, жирной себореи, при повышенной жирности кожи лица.

    Также на основе отваров и настоев готовят препараты для улучшения состояния волос при повышенной жирности кожи головы, перхоти. Благодаря дубильным веществам средства на основе травы подсушивают кожу и нормализуют выделение кожного сала.

    Клубни, собранные весной, употребляют в пищу. Внешне и по составу они напоминают картофель, в них содержится крайне много крахмала и других питательных веществ. Клубни обычно отваривают, после чего с них легко снимается кожа, их можно есть.

    Траву применяют также в быту. Порошок, изготавливаемый на основе полевого хвоща, применяют для полировки мебели. Отвар на основе данного растения можно применять в огороде или саду для защиты растений от вредителей, при этом самим посадкам вреда не наносится.

    Лечебные свойства и противопоказания

    Траву используют при целом ряде различных заболеваний, на его основе изготавливают несколько разных средств со слабительным и диуретическим эффектом. Данные свойства у травы наиболее выражены.

    Чаще всего различные средства на основе хвоща применяют для борьбы с отеками различного происхождения, при почечной недостаточности, сердечной недостаточности. Использовать траву можно при разных заболеваниях мочевыводящих путей, при воспалительных процессах на фоне цистита или уретрита.

    Хвощ используется при лечении различных кожных заболеваний, обычно аллергического характера. Особенно эффективны препараты на его основе против экземы, почесухи, вульгарных угрей, атопического дерматита. Также хвощ используют против выпадения волос, псориаза, образования трофических язв, пролежней, различных заболеваний соединительной ткани.

    Читайте также:  Что будет если надышаться ацетоном

    Сок и препараты на основе хвоща помогают процессу кроветворения, поэтому их зачастую применяют при различных травмах кожи, порезах для остановки кровотечения и подготовки к полноценному заживлению. Зачастую хвощ входит в состав различных травяных сборов, где его свойства проявляются еще лучше.

    Перед использованием средств на основе травы следует проконсультироваться со специалистом и убедиться в отсутствии противопоказаний. В ряде случаев хвощ наоборот способен ухудшить течение заболевания.

    Использовать данное растение не следует при различных заболеваниях почек, особенно при нефрите, нефрозе, поскольку вещества, содержащиеся в траве, раздражают почки. По той же причине не следует принимать ее длинными курсами, стоит постоянно делать перерывы.

    Если после приема возникли неприятные ощущения в области почек, следует отказаться от использования данного средства. Также с осторожностью следует использовать хвощ при высокой склонности к тромбообразованию, он может негативно повлиять на работу сосудов.

    В остальных случаях прием различных народных лекарств на основе полевого хвоща допустим. Главное – строго соблюдать дозировки в народных и консервативных медицинских рецептах, в случае возникновения побочных эффектов следует отказаться от такого лечения.


    Хвощ полевой (зелёные побеги)


    Хвощ зимующий


    Хвощ луговой


    Хвощ луговой

    Свое название хвощ, родственный плаунам и папоротникам, получил за сходство с конским хвостом.

    Единственное, что требуется хвощу для нормального развития и роста, — это достаточное содержание влаги в почве. Если количество влаги ограничено, то хвощи могут существовать при относительно неглубоком залегании грунтовых вод. В местах с нарушенным растительным покровом хвощи образуют обширные, трудноискоренимые заросли, в связи с чем нередко засоряют пастбища и поля, особенно хорошо растут на кислых почвах (индикаторы кислотности).

    Корневище хвоща превышает массу надземных побегов, и поэтому искоренить его очень трудно. Некоторые виды хвоща ядовиты для домашнего скота: у коров при поедании сена с большим содержанием в нем хвоща отмечается понижение удоев, исхудание, падение жирности молока, у овец прекращается рост шерсти. Другие виды, наоборот, являются ценным кормом для животных. Интересно, что животные поедают хвощ только после наступления сильных морозов. Это связано со способностью хвоща изменять свой химический состав в течение года (крахмал, накопленный растением за лето, с наступлением холодов превращается в сахара). Для человека большинство видов хвоща не представляют опасности. После кулинарной обработки хвощ оказывается даже вкусным. Блюда из этого растения действительно существуют. Правда, сейчас они почти забыты, но некогда в северных регионах России сельские жители знали немало рецептов приготовления этой колючей травы. А вот рецепты приготовления целебных отваров и настоев из хвоща сохранились до настоящего времени, ими продолжают пользоваться при лечении болезней выделительной системы и других заболеваний.

    В медицинских целях применяется лишь один вид — хвощ полевой. Дозировать прием препаратов хвоща полевого следует в точном соответствии с показаниями врача, поскольку его активные вещества могут негативно повлиять на здоровье в случае передозировки. Трава полевого хвоща богата ценными веществами — минеральными солями кальция и калия, дубильными веществами и кислотами — яблочной и щавелевой. Но наиболее ценными соединениями являются соединения кремниевой кислоты, которые находятся в редкой растворимой форме.

    Противопоказания. При заболеваниях, сопровождающихся тяжелыми поражениями почечной паренхимы (нефриты и нефрозы), настой из хвоща обычно не применяют, так как кремниевая кислота и некоторые другие содержащиеся в нем вещества оказывают раздражающее действие. Принимать препараты из хвоща полевого необходимо под наблюдением врача, строго соблюдая назначенный режим лечения.

    Лекарственные формы, способ применения и дозы. Для приготовления отвара 2 столовые ложки измельченной травы хвоща заливают 1 стаканом горячей воды, выдерживают на кипящей водяной бане 30 мин, охлаждают 10 мин и процеживают. Принимают по 1/3-1/2 стакана 3-4 раза в день через 1 час после еды.

    Сбор и сушка хвоща полевого. Заготавливают всю надземную часть летом, в июне-августе, срезая серпами или ножами на высоте 5 см от поверхности почвы. Сушат на чердаках, под навесами, раскладывая слоем толщиной 5-7 см, или в сушилках при температуре 40-50 °C. В сухую погоду сырье можно сушить на открытом воздухе в тени. Срок годности сырья 4 года. Цвет сырья серовато-зеленый. Запах слабый, своеобразный, вкус слегка кисловатый.

    Кроме хвоща полевого, часто встречаются другие виды, не подлежащие заготовке, некоторые из них ядовиты. Хвощ лесной имеет вторично ветвящиеся ветви, которые горизонтальны или загнуты вниз. Хвощ луговой имеет горизонтальные, неразветвленные, трехгранные ветви. Хвощ болотный имеет неразветвленные ветви, большей частью пятигранные, неправильные, как и у хвоща полевого идущие косо вверх. Основание члеников ветвей черного цвета, зубчики ветвей с черно-бурой окраиной. Ядовит. Хвощ речной имеет стебель высотой до 1 м, толстый, с большой полостью внутри. Ветви простые или вообще отсутствуют.

    Химический состав. Трава содержит сапонин эквизетонин, расщепляющийся при гидролизе на эквизетогенин, фруктозу и арабинозу. Золы содержится 15-25%, в состав которой входит исключительно большое количество кремневой кислоты (до 80%), находящейся в связанной с органическими соединениями водорастворимой форме. Растение содержит несколько флавоновых гликозидов, эквизетрин и изоэквизетрин, органические кислоты, витамин C и каротин. Обнаружены незначительные следы алкалоидов (эквизетин и др.) и оснований (метоксипиридин).

    Читайте также:  Опоясывающий лишай хроническая форма

    Полевой хвощ в народе зовут елочками, пестушками, свинячником, англичане называют их конским хвостом, а немцы — оловянной травой. И все эти названия отражают какую-нибудь его характерную особенность.

    Хвощ растет так же, как и любые другие травянистые растения. Он пробивается из-под снега ранней весной, сразу после таяния снега. Оттого молодые побеги хвоща теряются среди листьев мать-и-мачехи, перелески, подснежников. Поскольку хвощ является споровым растением, то у него в процессе размножения отчетливо чередуются два поколения — споровое и половое.

    По весне первым из-под снега проглядывает споровый росток, который имеет коричневатый цвет. Росток внешне напоминает колосок с мелкими иголками по бокам и шишечкой на верхушке. Лишь после осыпания спор, которое происходит в ближайшие несколько недель, колосок гибнет и ему на смену приходит растение полового поколения. Это типичный, хорошо известный всем хвощ в виде елочки. Растения погибают осенью, дольше всех держится только темно-зеленый хвощ зимующий. Лишенный колючих листков, он стоит до выпадения первого снега. Иногда в начале декабря удается увидеть, как из-под снега выглядывают тонкие прутики хвоща зимующего.

    Из сухих стеблей зимующего хвоща получаются великолепные пилочки для ногтей. Раньше его использовали для полировки различных изделий, причем в тех случаях, когда требовалось получить очень гладкую поверхность, например при изготовлении знаменитых палехских шкатулок. Можно собрать стебли летом, высушить, истолочь в порошок и чистить им посуду.

    Один из самых распространепных в лесу хвощей — хвощ луговой. Однако по какому-то недоразумению его назвали не лесным, а луговым. Это название очень неудачно, так как данное растение совершенно не свойственно лугам, а встречается почти исключительно в лесу.

    Если веточки лугового хвоща рассмотреть внимательно, можно заметить, что они трехгранные. Эти особенности веточек позволяют легко отличить хвощ луговой от всех других его родственников, встречающихся в лесу.

    Интересно, что боковые веточки хвоща, как и главный стебель, состоят из отдельных отрезков-члеников. Но только это трудно заметить, потому, что веточки очень тонкие.

    В весеннее время, как только в лесу сойдет снег, хвоща совершенно не видно. Появляется он не сразу, но все же довольно рано. Из-под земли выходят на поверхность прямые зеленые стебельки, которые быстро удлиняются, растут вверх. Молодые стебли, как и взрослые, разделены на отдельные отрезки-членики. Но только боковые веточки у них еще совсем маленькие, короткие, не очень заметные. Первое время они имеют вид бугорков или коротеньких тонких палочек. Главный стебель хвоща растет гораздо быстрее, чем боковые ответвления. Он скоро становится высоким, останавливается в росте, а боковые веточки все еще продолжают удлиняться. К концу весны надземная часть растения полностью формируется и хвощ приобретает свой обычный вид. Длинные веточки его слегка поникают. Они очень нежные, слабые, легко колеблются от ветра.

    Надземные побеги хвоща отрастают весной от корневищ, скрытых в почве. Корневище хвоща тонкое, черное, шнуровидное, такой же толщины, как стебель. Оно является как бы продолжением надземного стебля в почве. Даже строение его сходно: те же отдельные членики, смыкающиеся в непрерывную общую цепочку. Но корневище кое в чем и не похоже на стебель. От него отходят в стороны разветвленные тонкие корни, проникающие в почву. Цвет его тоже другой, черный. А если попробуете разорвать корневище, убедитесь, что оно очень прочное, крепкое — совсем не такое как надземный стебель. Большое сопротивление на разрыв — одна из характерных его особенностей. Корневище хвоща трудно целиком выкопать из почвы. Оно идет довольно глубоко, многократно разветвляется.

    Хвощ полевой наверняка видел практически каждый. Но при сборе лекарственного сырья часто возникает проблема с правильным определением вида. Для медицинских целей научная медицина использует только хвощ полевой (Equisetum arvense), хвощ зимующий (Equisetum hyemale) иногда используют гомеопаты. Остальные виды, такие как хвощи болотный, приречный, лесной и луговой являются недопустимыми примесями, в некоторых случаях ядовитыми, которые попадают в сырьё по ошибке или незнанию.

    Хвощ полевой — многолетнее споровое травянистое растение из семейства Хвощевые с ползучим, глубоко погруженным в почву буровато-черным корневищем, шаровидными клубнями 4-6 мм в диаметре. С их помощью происходит вегетативное размножение, и на кислых почвах это растение является довольно нахальным сорняком, который способен выдерживать вспашку и пожар. Побеги у хвоща двух видов – весенние спороносные не ветвистые, высотой до 25 см, светло-бурые. Они появляются до отрастания основного лугового травостоя и хорошо заметны. Колоски овально-цилиндрические. После осыпания спор побеги быстро отмирают и из того же корневища отрастают летние вегетативные побеги. Они прямостоячие или приподнимающиеся, выше, чем весенние, и могут достигать высоты 50-60 см, жесткие на ощупь, без колосков, зеленые, тонкие, с многочисленными ветвями, внутри полые, с 6-10 ребрами, в нижней части гладкие, в верхней покрыты очень мелкими бугорками.

    Жесткость хвоща объясняется высоким содержанием в его тканях соединений кремния. Поэтому его традиционно использовали в деревнях для чистки кастрюль и сковородок. Отвар из хвоща использовали для обработки сельскохозяйственных растений от болезней. Как показали современные исследования, органические соединения кремния укрепляют иммунитет растения и повышают его устойчивость к бактериальным и грибным заболеваниям. Сейчас даже созданы специальные химические препараты на основе кремния. А в Китае хвощ, приготовленный специальным образом, использовали при туберкулёзе. Кремний откладывается вокруг пораженных участков в легких, предотвращая дальнейшее разрушение лёгочной ткани.

    Читайте также:  Как сделать чтобы молоко пропало после родов

    Распространен хвощ полевой на большей части России, кроме пустынь и полупустынь и районов Крайнего Севера. Растет на лугах, в хвойных, липовых, осиновых березовых и смешанных лесах. Предпочитает пойменные места, берега рек, кустарниковые заросли, обычен по обочинам дорог, на откосах железнодорожных насыпей, возле канав, в песчаных и глиняных карьерах. Часто встречается в посевах и является трудноискоренимым сорняком.

    Заготавливают в основном в европейской части страны: в Ставропольском крае, Пермской, Псковской, Вологодской и Владимирской области. Урожайность колеблется в пределах 1,5-5 т/га. Природные запасы во много раз превышают потребности.

    Теперь о том, как отличить нужный хвощ в толпе многочисленных собратьев. Хвощ лесной (Equisеtum sylvаticum) обладает нежестким стеблем, мягкими разветвленными «веточками», свисающими как ветки плакучей ивы, и наличием на верхушке тупых колосков, хвощ луговой (Equisetum pratense) напоминает хвощ лесной, но имеет горизонтальные неразветвлённые ветви, в верхней части стебля имеются конусовидные сосочки. Ещё одна его особенность – он не имеет клубеньков на корнях. Хвощ болотный (Equisetum palustre) характеризуется тем, что веточки направлены вверх, а побег часто заканчивается колоском, чего не бывает у хвоща полевого. Растение ядовито. Хвощ приречный, или топяной (Equisetum fluviatile) имеет толстый стебель, направленные вверх веточки разной длины и достигает большей высоты, чем остальные виды — до 150 см.

    Лекарственное сырье и его химический состав

    Вегетативные побеги хвоща заготавливают в июне-августе. Срезают на высоте 5-10 см от поверхности почвы. Сушат в тени на открытом воздухе, раскладывая рыхлым слоем и периодически переворачивая.

    Готовое сырье состоит из стеблей длиной до 30 см, серовато-зеленого цвета, жесткие, прямые с ветвистыми побегами. Запах слабый, своеобразный, вкус кисловатый. Срок годности сырья 2 года.

    Как уже было сказано выше, трава хвоща полевого содержит соли кремниевой кислоты (до 25%) в растворимой в воде органической форме, в небольших количествах алкалоиды никотин, эквизетин, 3-метоксипиридин, горечи, сапонины, яблочную кислоту, минеральные соли, дубильные вещества, витамин С, флавоноиды.

    Лекарственные свойства

    Применение хвоща уходит вглубь веков. Считается, что с ним были знакомы древние римляне, совершавшие свои завоевания в Европе. Авиценна рекомендовал его сок в качестве ранозаживляющего, настой на вине при опухолях печени и желудка, при водянке и кровавом поносе. Н. Кульпеппер указывал, что винный настой хвоща выгоняет камни, помогает от жара и кашля, а наружно помогает при ранах и язвах.

    В настоящее время установлено, что хвощ усиливает и ускоряет мочеотделение, обладает кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами. Способствует выведению свинца из организма. Стимулирует кору надпочечников, предупреждает образование уратных камней. Обладает антимикробным действием на мочевыводящие пути. Подтверждено антиоксидантное действие хвоща и его способность влиять на липидный обмен.

    Его применяют в качестве мочегонного средства при отеках на почве недостаточного кровообращения, а также при отёках у женщин, связанных с изменением гормонального фона в климактерический период, при воспалительных процессах мочевого пузыря и мочевыводящих путей (цистит, уретрит), при плевритах с большим количеством экссудата. Используют как кровоостанавливающее средство при маточных и геморроидальных кровотечениях. Рекомендуется при некоторых формах туберкулеза.

    В современных исследованиях обнаружено довольно интересное свойство хвоща удерживать кальций в костях и задерживать развитие остеопороза у женщин, а также способствовать ускорению срастания костей при переломах.

    Противопоказания: отвары хвоща могут вызвать раздражение почек, противопоказаны при нефритах.

    Рецепты применения

    Для приготовления отвара берут 3 столовые ложки травы на 0,5 л кипятка. Варят на слабом огне 30 минут, настаивают 1-2 часа, процеживают и принимают по 0,5 стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.

    В продаже можно встретить жидкий экстракт на 60% спирте 1:5. Принимать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.

    Перспективно использование экстрактов хвоща в косметических средствах для стареющей и увядающей кожи лица и шеи. В этом случае вместе с другими «косметическими» травами, такими как липа, ромашка, таволга, василек, делают отвар и используют для умывания или протирания замороженным в холодильнике отваром.

    В ветеринарии порошок сухой травы используется в основном наружно для присыпания ран и язв у скота.

    Для обработки растений на огороде против мучнистой и ложной мучнистой росы в начале заболевания или его угрозе приготовьте в эмалированном ведре концентрированный отвар травы (приблизительно 500 г сырья на 5-6 л воды кипятить около часа, дать настояться, процедить) и обильно опрыскайте растения. Обработку можно начинать для профилактики заранее и повторять приблизительно 1 раз в неделю (3-4 раза за месяц).

    Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова

  • Ссылка на основную публикацию
    Слабость при нормальном давлении причины
    Все больше жалоб предъявляют пациенты на ухудшение самочувствия при нормальном давлении. Человеку становится плохо при банальном недосыпании, нерациональном питании. Стрессовые...
    Сколько дней можно пить хилак форте
    Содержание Состав Фармакологическое действие Фармакодинамика Показания препарата Хилак форте Противопоказания Применение при беременности и кормлении грудью Побочные действия Взаимодействие Способ...
    Слабость при нормальном давлении причины
    Все больше жалоб предъявляют пациенты на ухудшение самочувствия при нормальном давлении. Человеку становится плохо при банальном недосыпании, нерациональном питании. Стрессовые...
    Хвощ полевой как отличить от ядовитого фото
    Полевой хвощ – неприхотливое растение, которое многие садоводы и дачники считают сорняком. Однако у него есть свои полезные лечебные свойства,...
    Adblock detector